Rezept: Die Kohlsuppe im Original

Wir möchten hier nicht zu der Kohlsuppen-Diät raten (bringt kurzfristig Erfolg, aber der JoJo kommt bestimmt). Wer sich dennoch dran probieren möchte , hier das Originalrezept.

Die Zutaten :

• 1 Kopf Weisskohl
• 2 TL Gemüsebrühe-Extrakt
• 2 Dosen Tomaten
• 6 Frühlingszwiebeln
• 1 Kilogramm Möhren
• 2 grüne Paprikaschoten
• 1 Bund Stangensellerie

Die Zubereitung :

Sehr einfach, das Gemüse klein schneiden, Gemüsebrühe rein, mit Wasser bedeckt aufkochen, Hitze reduzieren und gemütlich köcheln bis alles gar ist. Wichtig zu erwähnen : Gewürzt werden darf, aber bitte kein Salz!

P.s. Es können unangenehme “Winde” als Nebenwirkung auftreten, wir empfehlen für die Behandlung Kamillentee.

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