Leserfrage : Ersatz für Eier
Hallo liebe Dicke-Deutsche Besucher, photo credit: lewing mal wieder Zeit sich um ein kurzes Anliegen einer unserer Leserinnen zukümmern, die Frage stammt von Diana aus Bremen. Guten Abend DD-Team, bei der Diät die ich im Moment versuche soll man jeden Tag ein Ei essen, aber bei Gott, ich hasse Eier wie die Pest. Was würdet [...]
Rezept : “falsche” Frikadelle – ideal zum Grillen
Guten Tag, nur ein ganz kurzer, dafür aber leckeres Rezept. Es handelt sich um Frikadellen die nur zu 60% aus Hackfleisch bestehen Aber uns besser schmecken als die 08/15 Variante. Die Zutaten für 2 Portionen : 300 Gramm Hackfleisch (am besten Tatar) 100 Gramm Magerquark 6 El. Haferflocken 3 El. Senf Salz , Pfeffer 1 [...]
Umfrage Zunehmen durch Alkohol ?
Wir wünschen allen Vätern einen schönen Vatertag, und allen anderen einen schönen freien Tag ! photo credit: realSMILEY Ewigkeiten beschäftigen wir uns schon mit einer Frage, die zum heutigen Tag wohl sehr gut passt. Nimmt man von Alkohol wirklich zu ? Alkohol hat eine ganze Menge Kalorien so hat zum Beispiel beim Bier den Ruf [...]
Rezept: Überbackener Spargel (light)
Hallo ihr lieben, die Spargelzeit ist da , und so auch ein paar schöne Rezepte für Liebhaber des langen Gemüses Heute gibt es überbackene Spargel-Canneloni. photo credit: *Noema* Die Zutaten für 2 Portionen : 4 Lasagneblätter 1 Kilogramm Spargel 4 Scheiben Hinterschinken etwas Mehl 100 Ml. Milch (0.3%) 250 Gramm Joghurt (0.1%) 30 Gramm Käsen [...]
Kräuter anstelle von Fett und Tüten – Der Safran
Safran, eines der teuersten Gewürze der Welt. Also das Juwel der Gewürze. photo credit: Machine is Organic Gewonnen wir Safran aus den Blütennarben einer Krokusart (klingt kompliziert). Die Würze und Färbekraft von Safran ist und bleibt unübertroffen, bereits eine kleine Prise reicht vollkommen aus. Sein Geschmack ist etwas bitter-süß, alle Speisen die mit Safran gewürzt [...]
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