Diäten machen dick & krank!
[Gastbeitrag] „Diäten machen dick & krank!“, warnt Ernährungswissenschaftler Uwe Knop, Autor des ersten Buchs zur Kulinarischen Körperintelligenz. Er rät grundsätzlich von Diäten ab, nachdem er für sein Buch mehr als 150 aktuelle Studienergebnisse und über 50 Expertenstatements kritisch analysiert hat. Stattdessen empfiehlt er, das Entfettungsvorhaben schonungslos zu hinterfragen, bevor man sich der Lebensaufgabe Abnehmen stellt. [...]
Leserfrage: Können dicke Menschen verhungern?
Hallo und herzlichst willkommen zur ersten Leserfrage in diesem Jahr. Kurz vor dem Jahreswechsel erreichte uns eine Nachricht von Dirk aus Fulda. Hallo, eine Frage die mich schon sehr lange beschäftigt ist folgende. Angenommen ich würde ich ungefähr 120 Kilogramm wiegen, und mit meinem Ferienflieger auf einer einsamen Insel landen. Gemeinsam mit meinem dünnen Kollegen. [...]
Energiedrinks verleihen Flügel?
Guten Tag liebe Leser, nicht nur Flügel, auch unnötig viel Hüftspeck. Gestern war wieder einer der Tage wo es noch mal richtig zur Sache ging im Büro. Freitag und Termine ohne Ende. Viele Kollegen greifen dann zu einem Espresso mit etwas Zucker um nicht vor Müdigkeit um zufallen. Dagegen ist absolut nichts einzuwenden, allerdings gibt [...]
Was beeinflusst unser Verhalten bezüglich der Ernährung?
Guten Morgen, es gibt eine große Menge verschiedener Faktoren die uns beziehungsweise unser Essverhalten beeinfluss können. Welche dieses im einzelnen sind haben wir in den nächsten Zeilen zusammengefasst, und hoffen etwas für Aufklärung sorgen zu können. Den nur wer weiß was er eigentlich falsch macht, kann dieses auch ändern. Vorweg: Es ist immer hilfreich ein [...]
Essen welches uns jung und schön macht?
Hallo liebe Besucher, es geht beim Essen schon lange nicht mehr nur um das Satt werden, oder den reinen Genuss. Immer mehr Produkte versprechen uns das sie das Altern stoppen, uns schöner, gesünder und aktiver machen. Wer kennt nicht die Joghurts welche unseren “Blähbauch” beseitigen, oder unsere Abwehrkräfte stärken können? Was aber genau bietet uns [...]
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