Monatsarchiv: Juni 2008

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Serie Kräuter anstelle von Fett und Tüten, Estragon

Guten Abend liebe Besucher, photo credit: Plutor es geht weiter mit unserer kleinen Kräuterkunde rund um die Welt, heute der Estragon. Es gibt zwei verschiedene Sorte, der eine kommt aus Frankreich und hat einen bitter-süßen Geschmack, und eine andere Sorte aus Russland, dieser schmeckt dann...

Rezept für Frucht-Gratin (Blaubeeren) 1

Rezept für Frucht-Gratin (Blaubeeren)

Ein leichter Nachtischt, oder auch eine leckere Mittagsmahlzeit, Gratin mit Blaubeeren (geht auch mit anderen Beeren). Die Zutaten : 200 Gramm Blaubeeren 150 Gramm Mager-Quark 500 Ml Milch (1.5 %) etwas Vanille-Aroma 70 Gramm Milchreis (ungekocht) 1 Eiweiß etwas Honig & Zimt Die Zubereitung :...

Gastbeitrag: Diät-Vorstellung: DGE-Programm „Ich nehme ab“ 1

Gastbeitrag: Diät-Vorstellung: DGE-Programm „Ich nehme ab“

Im Rahmen der Diätvorstellungen gehe ich als Gastbloggerkurz auf das Konzept „Ich nehme ab“ der DeutschenGesellschaft für Ernährung ein. Das Programms soll das Ess-und Bewegungsverhalten des Klienten langfristig verbessernund so soll sich das Gewicht mindern. Das Programm besteht aus 12 Schritten. Jeder Schritt greiftein Thema...