Monatsarchiv: Mai 2009

0

Rezept: Überbackener Spargel (light)

Hallo ihr lieben, die Spargelzeit ist da , und so auch ein paar schöne Rezepte für Liebhaber des langen Gemüses 🙂 Heute gibt es überbackene Spargel-Canneloni. photo credit: *Noema* Die Zutaten für 2 Portionen : 4 Lasagneblätter 1 Kilogramm Spargel 4 Scheiben Hinterschinken etwas Mehl...

1

Kräuter anstelle von Fett und Tüten – Der Safran

Safran, eines der teuersten Gewürze der Welt. Also das Juwel der Gewürze. photo credit: Machine is Organic Gewonnen wir  Safran aus den Blütennarben einer Krokusart (klingt kompliziert). Die Würze und Färbekraft von Safran ist und bleibt unübertroffen, bereits eine kleine Prise reicht vollkommen aus. Sein...

7

Kalorienfreie Süße aus Paraguay

[Gastbeitrag © Petra Helmreich www.yerbabuena-shop.net] Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni), diese kleine bis zu 1m hohe, krautige Pflanze, wird seit Jahrhunderten von der indigenen Bevölkerung Paraguays und Brasiliens als natürliches Süßungsmittel, Bonbon-Ersatz und als Heilkraut verwendet. Ka’a He’e = süßes Kraut, wird die Pflanze bei den...

0

Leserfrage : Nachtschicht und Frühstück

Hallo liebe Besucher, photo credit: semihundido mal wieder Zeit ein paar unserer zahlreichen Emails zu beantworten, die Frage heute kommt von Karsten, er arbeitet meistens nachts als Sicherheitsbeamter in einer größeren Firma. Hallo, ich arbeite normalerweise jeden Tag (nicht am Wochenende) von 22:00 – 07:00,...

1

Diäten gibt’s die gibt es garnicht

Hallo liebe Besucher, habt ich mal was von der Makrobiotik Diät gehört ? Nein ? Wir bis Gestern auch nicht, in einem kleinen Buchladen sind für eine entsprechende Form der Diät gestolpert. Entwickelt hat diese  ein Japaner mit dem Namen Oshawa, diese Form der Diät...

1

Rezept : Puten Gyros aus unserer Hexenküche

Willkommen in der Hexenküche, heute gibt es Putengyros mit Pommes und weniger Kalorien. Für den richtigen Geschmack , empfehlen wir das Fleisch bereits einige Stunden vor dem Essen einzulegen. Die Zutaten für 2 Personen : 400 Gramm Putenbrust 6 mittlere Kartoffeln etwas Olivenöl getrockneter Oregano...

0

Umfrage : Erreichen des Wunschgewichts

Guten Morgen liebe Besucher, heute am Muttertag, leichte Kost in Sachen Umfrage & Beiträge. Vermutlich haben viele Besucher die wirklich Unterstützung beim Abnehmen suchen ein Ziel vor Augen. Man nimmt ja nicht ohne Grund ab . Was werdet ihr als erstes machen, wenn das gesetzte...

2

Abnehmen und Kaviar ? Passt das?

[Gastbeitrag von Sebastian P.] photo credit: andreas hagerman Abnehmen und Kaviar ? Passt das? Diese Frage stellen sich sicher viele Personen die gerade auf einer Di?t sind oder den Winterspeck verlieren m?chten, aber auf den Genuss von Kaviar und das berauschende Erlebnis beim Kaviar kaufen...