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In diesem Teil unserer Serie über Kräuter und Gewürze geht es um eines meines Lieblings Gewürze, der Ingwer. Bekannt ist der Ingwer unter anderem auch als : Ingber Ingwerwurzel Immerwurzel photo credit: rpongsaj Der Ingwer ist eine Knolle und wächst wie Kartoffeln unter der Erde....