Markiert: Kardamon

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Teil 11 : Kräuter anstelle von Fett und Tüten, Kardamon

photo credit: Ayala Moriel Weiter im Text , heute beschäftigen wir uns mit einem Gewürz welches neben Safran zu den teuersten der Welt zählt. Der Kardamon. Die Kapseln des Kardamon duften süßlich, leicht brennend und erinnern mich etwas an Eukalyptus. Die Qualität des Karadmons kann...