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Kräuterquark – Selbermachen in vielen Variationen

Es ist Sommer, heiß und man hat nicht umbedingt Lust auf schweres Essen ! So geht es zumindest mir. Eine tolle Alternative für den Sommer ist wie ich finde Quark , insbesondere Kräuterquark. Leider ist der im Handel erhältliche doch oft relativ „gehaltvoll“  , so...