Hallo liebe Besucher, Currys gibt es in den verschiedensten Varianten, wir haben für euch Heute ein Curry mit Spargel. Die Zutaten für 2 Personen: 50 Ml. Kokosmilch Curry, Salz und Pfeffer Erdnussöl 1 Stange Lauch etwas Zitronensaft 400 Gramm Spargel eine rote Paprika 200 Gramm...
Hallo ihr lieben, am Sonntag hatten wir mal wieder die Gelegenheit etwas neues zu Probieren. Putenbrust gebraten ist oft etwas sehr trocken und muss in Sauce ertränkt werden. Dieses muss aber nicht sein, das Geheimnis : Backofen und eine leckere Curry-Paste auf das Fleisch. Die...
Heute wieder ein Gewürz welches auch bei uns in Deutschland sehr bekannt ist, der Curry. Das Ursprungsland des Currys ist Indien, im 18 Jahrhundert wurde das Gewürz auch in Europ bekannt. Die Grundmixtur des Curry-Pulvers aus Kurkuma,Ingwer,Pfeffer,Koriander, Kreuzkümmel und Chilis. Auch Curry gibt es in...
Heute gibt es Blumenkohl-Curry absolut tauglich für eine Diät und auch lecker Die Zutaten (2 Portionen) : 1 Dose Tomaten 1 TL Salz 200 Gramm Paprika 50 Gramm Lauch 100 Ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln 2 TL Currypulver etwas Chili 600 Gramm Blumenkohl 1 TL Öl...
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