Markiert: Kochen

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Die Grundprinzipien Von Clean Eating

Was stellst Du dich vor, wenn Du die Wortverbindung „Clean Eating“ hörst? Einen komplizierten modischen Gesundheitstrend? In Wirklichkeit ist Clean Eating viel einfacher, als Du denkst! Die wichtigsten Tipps für Clean Eating Verschiedene Gesundheitstrends sind heute sehr beliebt. Immer mehr Menschen fangen an, die gesunde...

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Brot im Automat selber backen – welche Maschine?

Was die Ernährungsgewohnheiten betrifft, so hat in der Bevölkerung schon seit Jahren ein Umdenken stattgefunden. Immer mehr Menschen möchten sich bewusst und gesund ernähren und auch ihr Gewicht unter Kontrolle halten. Daher ist es nicht verwunderlich, dass auch die Bundesregierung hier nachziehen musste und beispielsweise...

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Rezept-Ideen für reuelosen Genuss

Wer sich nicht nur gesund, sondern auch kalorienbewusst ernähren will, sollte bei seinen Gerichten sehr darauf achten, was er für Zutaten verwendet und vor allem auch, wie er diese zubereitet. Wir möchten heute einmal zwei schnelle und einfache Rezepte vorschlagen, die nicht nur satt machen,...

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Richtig Kochen funktioniert besser in einer entsprechenden Küche

Kochen macht Spaß. Wer dies nicht glaubt, gehört wahlweise zu den Kochmuffeln oder besitzt eine Küchenausstattung, die nur wenige Freude bereitet. Selbstverständlich schmecken die unzähligen Fertiggerichte und Tiefkühlwaren. Einmal aus dem Gefrierfach entnommen, in die Mikrowelle gestellt und kurz darauf auf dem Tisch bedeutet schließlich...

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Mit einem Kochkurs gesund und lecker kochen lernen

photo credit: GAP089 Das heutige Leben ist schnell und hektisch. Viele Menschen müssen zeitlich ständig flexibel sein und ein Tagesablauf mit regelmäßigen Mahlzeiten, wie er noch vor wenigen Jahren zur Normalität gehörte, ist oftmals schon aus Berufsgründen gar nicht mehr möglich. Demzufolge greifen Menschen vermehrt...

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Hexenküche : Thymian-Huhn mit Kartoffeln

Guten Abend, Zeit für die Hexenküche! Heute gibt es Hühnerbrust mit Kartoffeln und Zuckerschoten, lecker, leicht und gut zum Vorbereiten. Die Zutaten für 2 Personen : 200 Gramm Hühnerbrust 200 Gramm Zuckerschoten (TK) 4 mittelgroße Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Zitronen Salz, Pfeffer, Knoblauch 2-3 El....

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Wie macht man leckeres Essen in 4 Schritten

Hallo, photo credit: nukeit1 wie wird wirklich leckeres Essen gekocht ? Was zu 90% immer schmeckt ? Das ist ganz ganz einfach, jedes Restaurant beherscht diese Technik. Rösten, Frittieren, Karamellisieren in möglichst viel Fett bzw. ordentlich Zucker Salz & Glutamat zum Würzen Braten / Kochen...

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Gesundes kochen – Methoden

Guten Abend, was gibt es eigentlich für Möglichkeiten gesünder sein Essen auf den Tisch zu bringen ? Ausser Braten,Backen,Kochen zum Beispiel folgende : Kochen mit dem Wok photo credit: TuxFux.ch Bei der „asiatischen“ Methode werden die Zutaten klein geschnitten (Gemüse, Fleisch, Fisch etc.) und mit...