Verschlagwortet: Salat

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Salat oder Big Mac ?

Hallo liebe Besucher, photo credit: Smabs Sputzer wir sind ab und an beruflich in England,  um uns dort nicht nur von Fisch & Chips zu ernähren greifen wir gerne mal zu einem Salat aus der Theke. Bisher immer mit einem guten Gefühl. Doch letzte Woche...

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Grillsaison 2009 #1 – leichte Rezepte

Guten Morgen, photo credit: sjsharktank die Sonne wärmt nun langsam, das Wetter ist schön und in den Baumärkten stehen wieder jede Menge Säcke mit Kohle, verschiedene Grills und bei den Discountern stapelt sich das Grillfleisch. Was sagt uns dieses ? Die Grillsaison ist eröffnet. Leider...

Rezept: Seebarsch mit grünen Salat 3

Rezept: Seebarsch mit grünen Salat

Mahlzeit liebe Leser, wie wäre es heute zum Mittag  mit einer leichten Kleinigkeit ? Wir empfehlen Grünen Salat mit Seebarsch, wenig Kalorien, viele Vitamine und gesunder Fisch. Die Zutaten : 1 Zitrone 1/2 Bund Minze 1/2 Bund Basilikum 150 Gramm Kopfsalat 1 EL Öl Salz...

Rezept : Blattsalat mit Birne, leichte Sommerküche 3

Rezept : Blattsalat mit Birne, leichte Sommerküche

Ganz Deutschland ist am schwitzen, wer mag bei den Temperaturen noch an „warmes“ Essen denken ? Wir zmnd. nicht so wirklich. Aus diesem Grund ein schnelles leichtes Salat Rezept. Blattsalat mit Birne und Nüssen ! Die Zutaten für 1 Portion : 1 Birne 150 Gramm...

Rezept: Kalorienarmer Thunfischsalat 0

Rezept: Kalorienarmer Thunfischsalat

Heute etwas handfestes, ein schönes Rezept für Thunfischsalat. Zutaten : 1 Dose Thunfisch ohne ÖL 1/2 Dose Mais Joghurt (Natur 0.1 % Fett) 1 Paprika, bevorzugt rot 2 Karotten 1 Zitrone Gewürze (Salz & Pfeffer) Die Zubereitung : Die Zitronenschale raspeln und zerkleinern, mit Joghurt...

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Rezept: Endivien Salat (Serie Bitterstoffe)

Wie versprochen beginnen wir mit einer Reihe von Rezepten zum Thema Bitterstoffe, dem Schlankmacher. Der Endivien Salat + Joghurt Sauce Die Zutaten: 1 Kopf Endivien Salat 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Salz Essig 125 Gramm Naturjoghurt (0.1 % Fett) Pfeffer Die Zubereitung: Zwiebeln in kleine Würfel...

Rezept: Mango und Melonen Salat Light 0

Rezept: Mango und Melonen Salat Light

Auch wenn wir uns nicht gerade im Sommer befinden mag der ein oder die andere Lust auf einen leichten fruchtigen Salat verspüren. Ein schönes Rezept möchten wir euch nun präsentieren: Die Zutaten: 1 Melone 1 Mango 2 TL Honig 2 Joghurts (0.1% Fett) Minze Die...

Rezept: Feldsalat mit Pilzen und heißer Soße 0

Rezept: Feldsalat mit Pilzen und heißer Soße

Ein kurzes schnelles Rezept für einen leckeren Salat: Zutaten: 150 Gramm Feldsalat 120 Gramm Champignons 1 EL. Zitronensaft 1 TL. Olivenöl 1 Zwiebel 4 EL. Balsamico-Essig 3 EL. Wasser Salz und Pfeffer Zubereitung: Feldsalat putzen und mit den in dünne Scheiben geschnittenen Campignons in eine...