Rezept: Zwieback mal anders
Guten Abend,
noch keine Idee was heute zum Nachtisch für die Familie geben soll ? Wie wäre es mit einem Zwieback-Auflauf ? 🙂
Eine leichte und kalorienarme Variante würde wie folgt aussehen :
Die Zutaten für 4 Personen
- 5 Vollkorn Zwieback
- 2 Eier
- 2 Äpfel
- Flüssigsüßstoff
- 250 Ml. Milch (0.3%)
- Vanillezucker (1 Päckchen)
Die Zubereitung
Zwieback in einer kleinen Auflaufform zerbröseln, Eigelb mit Milch und dem Süßstoff vermischen. Eiweiß mit dem Vanillezucker steif schlagen. Nun die Äpfel in dünnen Scheiben auf den Zwieback verteilen, das Gemisch aus Eigelb und Milch über die Äpfel und anschließend als Deckel das steife Eiweiß.
Nun den Auflauf für ca. 15 Minuten bei 180 Grad in den Backofen.
Die Nährwerte
Knapp 600 Kalorien für den kompletten Nachtisch.
mir gefallen ihre rezepte weil die sehr leigt sind u. weil auch das kalorien unten angeschrieben ist wehre auch nett wenn das fett auch geschrieben wurde