Hexenküche: Omelette aus Eiweiß mit Gemüse
Hallo liebe Besucher,
ihr habt im neuen Jahr auch gerade mit Sport angefangen? Der Körper braucht viel Eiweiß? Keine Lust auf Kiloweise Magerquark am Abend?
Dann haben wir ein Rezept für euch, was mindestens so lecker ist wie der Quark!
Für ein kalorienarmes Omelette braucht ihr pro Person:
5 Eiweiß
1 Eigelb
Salz + Pfeffer
TK Gemüse 400 Gramm
etwas Öl zum Anbraten
etwas [...]
Hexenküche: Seelachs mit Möhren – Spaghetti
Neues aus der Hexenküche
Heute: Alaska Seelachs mit Spaghetti aus Möhren
Zu Weihnachten haben wir uns eine neue kleine Küchenmaschine erlaubt. Einen Gemüse – Schneider, der in der Lage ist wunderbare Spaghetti aus fast allem zu Zaubern. So kann man sich ab und zu die Kohlenhydrate einer echten Beilage sparen. So ist dann auch dieses leichte Rezept [...]
Hexenküche: Shiritaki – Bolognese
Einen schönen Sonntag wünschen wir,
es war mal wieder an der Zeit, uns erneut mit der Verwendung von Shiritaki Nudeln zu beschäftigen. Dieses mal ein Gemisch aus Bolognese mit Tatar und Shiritaki Nudeln.
Vielleicht vorweg: Das Ergebnis war genießbar, aber hatte nicht viel mit Spaghetti – Bolognese gemein wie wir es kennen. Dafür allerdings sehr kalorienarm.
Die Zutaten [...]
Wir kochen mit Shirataki Nudeln
Guten Abend liebe Besucher,
heute war bei uns der große Shirataki Nudeln Tag. Nach langer Wartezeit haben wir endlich eine Lieferung dieser “Wundernudeln” fast ohne Kalorien erhalten.
Es ist momentan gar nicht so leicht diese zu bekommen, durch viele Berichte in den Medien etc. sind die Shirataki Nudeln zu einem Hype geworden.
Wer wissen möchte worum es sich [...]
Hexenküche: Pizza aus Kloßteig
Guten Abend Pizza-Freunde,
am Freitag hatten wir das Vergnügen mal etwas neues zu probieren, aus Tradition wird bei uns Abends Pizza gebacken. Da uns die fertigen Teige doch etwas sehr “deftig” sind, machen wir unseren Teig meistens selber. Doch Gestern war die Zeit knapp und wir brauchten eine Alternative.
Anstelle von normalen Pizza-Teig haben wir eine Packung [...]
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