Category: Rezepte

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Kartoffeln mal anders – leckere Rezepte

Hallo ihr lieben, wie fast alle müssen wir in der momentanen Zeit etwas auf unseren Geldbeutel achten, da empfiehlt es sich auch beim Einkaufen etwas sorgsamer zu sein. Ein sehr gutes Produkt zum sparen ist die gute alte Kartoffel. Günstig, macht satt und hat im...

Sehr kalorienarm: “Gemüse-Eier” Rezept 1

Sehr kalorienarm: “Gemüse-Eier” Rezept

Heute haben wir ein wirkliches Leichtgewicht als Rezept für euch, “Gemüse-Eier” mit viel Eiweiß. Das Rezept dürfte für 2 Personen reichen, oder auch nur für einen bei großem Hunger. Die Zutaten: 6 Eiweiß 500 Gramm TK Gemüse nach belieben etwas Mineralwasser Schnittlauch Salz, Pfeffer Die...

Rezept: Erdbeeren mit Quark 0

Rezept: Erdbeeren mit Quark

Ja es ist die Zeit für Erdbeeren, also gibt es auch ein schnelles Nachtisch Rezept mit wenig Kalorien für euch! Was braucht ihr: 500 Gramm Quark (mager) 2 Tl. Süßstoff Saft von einer halben Limette 250 Gramm Erdbeeren 1 Päckchen gemahlene Gelatine (oder Agar Agar)...

Rezept: Gemüsepfanne mit Rosenkohl und Hänchen 0

Rezept: Gemüsepfanne mit Rosenkohl und Hänchen

Ein wunderbares Essen für 3 Personen, gesund und macht ziemlich satt! Die Zutaten: 500 Gramm Kartoffeln 500 Gramm Rosenkohl 400 Gramm Hänchenbrust 2 Möhren 1 Tl. Gemüsebrühe Salz Pfeffer Petersilie 150 Gramm Creme fraiche 1 Zwiebel Die Zubereitung: Als erstes die Kartoffeln waschen, und in...

Gratin mit Kartoffeln und Lachs (fettarm) 0

Gratin mit Kartoffeln und Lachs (fettarm)

Heute ein wunderbares Rezept für alle die genau auf’s Fett achten.  Lachs-Kartoffel-Gratin! Die Zutaten für 2 Personen: 500 Gramm Kartoffeln 150 Gramm Räucherlachs 50 Gramm Frischkäse (light) 50 ml Kondensmilch in der 4% Fett Variante 50 ml Milch (0.3%) Knoblauch nach belieben Muskatnuss (bevorzugt selber...

Rezept: Kohlrabi + Putenbrust 0

Rezept: Kohlrabi + Putenbrust

Der Frühling rückt langsam aber sicher näher. Zeit sich wieder etwas leichter und bewusster zu ernähren. Wir haben ein leckeres Rezept für euch ausgegraben, welches sich auch sehr gut bei einer Ernährung mit wenig Kohlenhydraten eignet. Putenbrust mit Kohlrabi Die Zutaten für 2 Personen 600...

Kartoffelpüreeauflauf mit Mozzarella 0

Kartoffelpüreeauflauf mit Mozzarella

Ein schnelles Rezept, auch sehr gut als Verwertung für Reste geeignet (man macht ja doch fast immer zuviel Püree) Die Zutaten die ihr braucht für 2 Personen: Salz + Pfeffer 80 Ml. Milch (0.3%) 1 Beutel Kartoffelpüree 250 Gramm Tomaten 100 Gramm Mozzarella light 1...

Rezept: Leichte Joghurt Torte 1

Rezept: Leichte Joghurt Torte

Hallo ihr lieben, kurz vor Sylvester noch ein leckeres Rezept für eine relativ leichte und kalorienarme Torte. Die Zutaten: 150 Gramm Kekse 50 Gramm Marmelade (z.B. Natreen nur 85kcal auf 100 Gramm!) 1 Zitrone 3 Blatt Gelatine 250 Ml. Kondensmilch – light (0.2 % fett)...