Zeit finden zum Kochen – Ratschläge Nummer 1
Promi Dinner , Kocharena, die Kochprofis, Fastfood Duell …
Wir verbringen langsam aber sicher mehr Zeit mit dem Zugucken beim Kochen, als das wir uns selber die Zeit nehmen in der Küche zu stehen, und gesund und ausgewogen zu Kochen.
Eigentlich schon fast etwas “pervers” findet ihr nicht auch ? Ich würde vorschlagen das wird nun geändert. Ich höre schon die Aufschreie : ICH HABE KEINE ZEIT !
Wie “wir” die nötige Zeit finden, dass möchten wir nun erklären und hoffen auch auf gute Ratschläge von euch. Heute und Übermorgen gibt es die ersten Ratschläge aus der Feder des DD Teams (die sehr wohl auch gerne die Kochsendungen gucken..).
photo credit: rickremington
Fangen wir gleich mit dem oben erwähnten an – Fernseher aus.
Etwas TV am Abend zum Entspannen ist sicherlich nicht verkehrt, aber 1 – 2 Stunden sollten genügen. Oder man übt sich im Multitasking , Fernseher in die Küche und beim Promi Dinner “direkt” dabei sein!
E-Mail – Soziale Netze und Co.
So schön die neue Welt der StudiVZ’s und Facebooks auch ist, wäre es nicht auch mal wieder schön seine Freunde hautnah zu treffen ? Passend zum Thema : Gemeinsames Pizza machen am Abend, was gibt es schöneres als gleich mit allen guten Kumpels & Freundinnen in der Küche zu zaubern ?
photo credit: Robert Couse-Baker
Einkaufen
Nicht direkt ein Ratschlag zum Zeitsparen, aber ein Anreiz zu Kochen. Wer frische Sachen kauft, ist auch meistens “verpflichtet” diese zu benutzen. Wer gibt schon 4 Euro für frischen Spargel aus, und kocht diesen nicht auch ? Wir sind ja nun doch etwas geizig ! Also ab auf den nächsten Markt , und für das Mittag eingekauft.
mehr Ideen , am 02.September ! versprochen.
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Rezepte und mehr ..
Fernseher in der Küche ist ne super Idee, da macht sogar das Abspülen Spaß ^^
chefkoch.de (oder andere Kochseiten) ist auch ne nette Sache…. so zum Motivieren:
man kann sowohl einfache als auch schnelle Rezepte finden
(wenn man innerhalb von 15-20 Min ne gute Mahlzeit auf den Tisch bringt, ist das nicht zu viel Zeit… bei ner Stunde überlegt man es sich dann noch zweimal; vor allem sind die Sachen meist nicht so aufwendig wie in diversen Koch-shows)
Zweitens hat man da ne Communitie und kann selbst Rezepte veröffentlichen. Das kann auch nochmal antreiben selbst kreativ zu werden bzw genau zu fragen, wenn man sich unsicher ist bei Dingen, die man noch nie gemacht hat.
Und wenn man nur noch ne hand voll zutaten zuhause hat, für die man grad nicht weiß, wie man sie zusammen verwenden kann, findet man garantiert auch noch Rezepte dafür.
Zumindestens bei mir so ^^ Vor allem: selbst wenn man bestimmtes Gemüse zuhause hat, will man ja auch nicht immer das gleiche damit kochen, selber experimentieren schmeckt manchmal nicht auf anhieb, Kochbücher durchblättern dauert noch länger bzw irgendwelche Zutaten fehlen da meist auch immer irgendwie im Haus.