Die schlimmsten Umweltsünden beim Essen + Umfrage
Guten Morgen & schönen Sonntag, photo credit: Stacey Schwartz mittlerweile doch relativ oft ein Thema: Lebensmittel und die Umwelt, aber welche Lebensmittel oder bessere Gerichte produzieren denn nun am meisten Co2 bei der Herstellung? Hier die Top 10: Eingelegte Eier Grüne Bohnen Auflauf Geräucherter Fisch Gefülltes Kraut Curry Rodizio Biskuits Kohl mit Wurst Austern Französisches [...]
Hoffnung für Schokoladensüchtige – Wasser Schoki
Hallo ihr lieben, klingt zu gut um wahr zu sein? Eigentlich schon, aber Wissenschaftler der Birmingham Universität (England) arbeiten im Moment an einem Verfahren um die Fettanteile in Schokolade durch Wasser zu ersetzen. photo credit: Yarden Sachs Dafür haben sie die Wasser-Partikel mit den Partikeln der Kakaobutter verbunden, dass ganze soll genau wie “normale” Schokoladen [...]
Gelernt von den Olympia – Sportlern
Was waren sie doch schön, die Olympischen Winterspiele 2010. photo credit: Patrick Hoesly Auch wenn wir nicht gerade Freunde von Sport im Fernsehen sind, ist es ab und an doch ganz nett Menschen zu sehen die das beste an Leistung aus ihrem Körper rauskitzeln können. Doch wie machen die das? Was unterscheidet den Sportler von [...]
Schokolade und mehr Schmecken mit 0 Kalorien!
Kaffee ohne ständig das Örtchen besuchen zu müssen? Schokoladengeschmack ohne dabei auch nur ein Gramm an Gewicht mehr auf der Wage zu haben? Klingt zu schön um wahr zu sein ? Ist es aber, zumindest im übertragenen Sinne. Das Produkt heißt LE WHIF, und bietet die Möglichkeit zum Beispiel Schokolade zu inhalieren. Dafür wird der [...]
Leserfrage: Mehr verbrauchen als essen
Heute haben wir mal wieder Gelegenheit gefunden eine Leserfrage zu beantworten. Diese stammt von Norbert aus Göttingen. Hallo, im Januar habe ich mit einer Diät begonnen, wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß, Vitamine, Gemüse und frisches Obst. Zusätzlich habe ich begonnen viel Sport zu treiben, jeden Tag 90 Minuten im Fitnessstudio auf dem Fahrrad oder Crosstrainer. Laut [...]
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