Diät – Volumetrics kurz vorgestellt
Guten Abend ihr lieben,
mal wieder möchten wir euch gerne eine Diät vorstellen, heute geht es um die Volumetrics Diät.
Das Prinzip hinter dieser Diät ist zur Abwechslung mal nicht „Zurückhaltung“ oder Verzicht, sondern Essen bis man wirklich satt ist.
Aber wie soll das ganze funktionieren ? Eine entscheidene Rolle spielt der Wassergehalt von Lebensmitteln, wie wir ja alle wissen : Wasser macht nicht dick, aber satt ! Das Prinzip ist also sehr einfach, wir essen große Mengen von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Wasser, sind satt und nehmen weniger Kalorien auf.
Ein paar Beispiele : Lieber 10 Salzkartoffeln als eine kleine Portion Pommes, lieber 2 Brötchen mit Tomaten und Gurke , als eine Scheibe Toast mit Käse und Schinken 🙂
Was soll man sagen, die Idee wird funktionieren, ist aber ganz sicher nichts neues. Schädlich dürfte diese Form der Ernährung nicht sein, zmnd. wenn man auf eine weiterhin ausgewogene Ernährung achtet.
Zu dem Thema gibt es aus dem GU Verlag auch ein nettes kleines Buch, welches bereits für knapp 4 Euro bei Amazon zu kaufen ist :
Satt und schlank mit der Volumetrics-Diät. GU Ratgeber Gesundheit
Da unser Körper sein Sattgefühl eher nach dem Volumen des Mageninhaltes ausrichtet und nicht nach den Kalorien, sind Obst und Gemüse die besten Freunde um eine gute Figur zu machen. Hier ein paar voluminöse Alternativen: Für ein Blättchen After Eight (8 g / 33 kcal) kann man 4 mittelgroße Tomaten Essen (200 g); für ein Raffaello-Kügelchen (10 g/ 60 kcal) gibt es ein Pfund Papaya; für ein Snickers (59 g/ 284 kcal) gibt es 3,5 Schalen Erdbeeren ( 875g); für ein Amicelli (12,5g/ 64 kcal) gibt es 3 mittelgroße Paprika (315g); für ein Hanuta (22g / 117 kcal) gibt es 4,5 mittelgroße Möhren (450g). Guten Appetit. Ilona Zubrod (Ernährungsberaterin für http://www.bewusst-waehlen.com)