Autor: DD-Team

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Das versteckste Salz im Huhn !

Hallo ihr lieben, photo credit: acidrabbi ich habe heute gelernt, dass selbst in „frischen“ Hühnern eine Menge Salz stecken kann, es scheint eine gängige Praxis zu sein, den Tieren Salz zu spritzen um den Geschmack des Fleisches zu verbessern. In 100 Gram Fleisch kann sich...

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Idee : Salz sparen durch Sojasauce

Hallo ihr lieben, die Menschheit hat ein Salz-Problem, es ist zwar von sich aus nicht ungesund, aber in den Mengen in welchen es mittlerweile an vielen Nahrungsmitteln vorhanden ist, auch nicht mehr wirklich gut. Eine Möglichkeit bis zu 50 % Salz zu Sparen ist die...

Fett schon beim Kochen sparen. 1

Fett schon beim Kochen sparen.

Guten Morgen, im Prinzip ist „gesundes“ Fett nichts schlimmes, man sollte es dennoch nicht übertreiben. Einige Gerichte lassen sich allerdings nur schlecht ohne Fett zubereiten. Einige Kalorien lassen sich aber gut sparen wenn man folgende Tipps beherzigt : Schnitzel nicht paniert braten, sicher schmeckt es...

Für die Männer – Zu viel Zucker = weniger Testosteron 1

Für die Männer – Zu viel Zucker = weniger Testosteron

Guten Abend liebe Leser, meistens behandeln wir ja Themen die beiden Geschlechtern etwas bringen, heute geht es mal nur um unsere männlichen Leser. Es gibt laut einer neuen Studie welche dieses Jahr auf der ENDO’09 Konferenz in Washington vorgestellt wurde, einen neuen Zusammenhang zwischen dem...

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Frische Waffen im Kampf gegen die Pfunde Teil 2 / 2

Wie versprochen nehmen wir uns Heute den Teil 2 der neuen Waffen gegen die überflüssigen Pfunde an. Besorge dir Unterstützung photo credit: Oh Barcelona Gemeinsam sind wir stark, diesen Spruch kann man häufig lesen, und dort ist auch etwas dran. Dieses mal haben sich die...

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Frische Waffen im Kampf gegen die Pfunde Teil 1 / 2

Hallo ihr lieben, wir haben uns etwas schlau gemacht was es so an neuen „Methoden“ & „Tipps“ gibt, welche im Kampf gegen die Überflüssigen Pfunde helfen. Einige möchten wir euch in 2 Teilen vorstellen. Die nächsten gibt es übermorgen. Ob und wie diese Ideen wirken...

Rezept : Salat mit Ei und Mohrrüben 1

Rezept : Salat mit Ei und Mohrrüben

Guten Abend liebe Besucher, da wir im Moment mitten in einem Umzug stecken beschränken wir uns heute auf ein kurzes , aber sehr leckeres Rezept für zwischendurch. Ein Mohrrübensalat mit Ei. Für 2 Portionen braucht ihr : 2 Eier 4 Mohrrüben Salz, Peffer Light-Salat-Dressing (lecker...

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Leserfrage zum Thema Koffein

Guten Abend liebe Leser, photo credit: DigitalAlan mal wieder haben wir in unseren Leserfragen-Topf gegriffen und eine ausgewählt, kurz aber vielleicht auch für andere interessant. Übrigens wenn auch du eine Frage hast die du dir selber nicht beantworten kannst, schicke uns einfach eine Mail und...