Kategorie: Reportagen

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Hoffnung für Schokoladensüchtige – Wasser Schoki

Hallo ihr lieben, klingt zu gut um wahr zu sein? Eigentlich schon, aber Wissenschaftler der Birmingham Universität (England) arbeiten im Moment an einem Verfahren um die Fettanteile in Schokolade durch Wasser zu ersetzen. photo credit: Yarden Sachs Dafür haben sie die Wasser-Partikel mit den Partikeln...

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Gelernt von den Olympia – Sportlern

Was waren sie doch schön, die Olympischen Winterspiele 2010. photo credit: Patrick Hoesly Auch wenn wir nicht gerade Freunde von Sport im Fernsehen sind, ist es ab und an doch ganz nett Menschen zu sehen die das beste an Leistung aus ihrem Körper rauskitzeln können....

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Wie bestellt ihr im Restaurant?

Hallo ihr lieben, habt ihr euch über diese Frage bereits mal Gedanken gemacht? Warum bestellt Person XYZ im Restaurant nur einen Salat obwohl er extrem schlank ist. Warum bestellt jemand ein riesen Steaks mit Kräuterbutter, Pommes und Sauce, verzichtet aber auf sein Bier? photo credit:...

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Schokoriegel werden gesünder ..

photo credit: RiRi Trautmann Das sind doch mal Neuigkeiten oder? Der Hersteller der beliebten Schokoriegel Mars, Snickers und Milky Way, möchte seine kleinen Verführungen etwas gesünder gestalten. Wie wird das erreicht? Ganz einfach. Momentan wird als Fett hauptsächlich Palmfett verwendet, welches sehr viele gesättigte Fettsäuren...

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Macht Stress dünn oder dick?

Ganz spontan würde man wohl behaupten das Stress ehr dünn macht. Man steht unter Druck, man leistet viel und das wohl möglich noch ohne Zeit zum Essen. Bevor wir uns genau dieser Frage annehmen, vielleicht vorweg mal ein paar Fakten zum Thema Stress. Was genau...

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Eine geniale und einfache Idee zum Abnehmen

Im Bekanntenkreis unterhält man sich ja nun doch des Öfteren, insbesondere nach den Feiertagen, wie viel Gewicht man nun zugelegt hat, und das es an der Zeit ist dieses auf die ein oder andere Weise wieder zu verlieren. Neben den typischen: Morgen geht es in...

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Negative Kalorien? Unsinn oder nicht..

Das ist Heute unser Thema. Was sollen negative Kalorien genau sein? Dieses lässt sich wohl am besten mit einem Beispiel beschreiben. Nehmen wir den Sellerie, dieser hat auf 100 Gramm ungefähr 12 Kalorien. Verzehrt man dieses nun, benötigt der Körper bereits zum Kauen Energie die...

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Serie Essstörungen – Magersucht

[Gastbeitrag von Frauke und Maja] Magersucht Sehr oft ist der Übergang von einer normalen Diät in die Magersucht (auch als Anorexia nervosa bezeichnet) fließend. Magersucht ist wie die Bulimie eine psychosomatische Krankheit. Die Magersucht zeichnet sich durch sehr großen Gewichtsverlust und dem halten dieses aus....