Howdy, photo credit: jeffk da wir immer mal wieder Email’s erhalten das wir doch mal etwas mehr auf „gesunde“ Ernährung eingehen sollen, werde ich heute mal mit damit beginnen. Es geht um die Ballaststoffe, was und wo ? Wikipedia hat zu den Ballaststoffen folgendes zu...
Guten Abend ihr lieben, der Kürbis hat es uns wirklich angetan, daher gibt es mal wieder ein leckeres Rezept für den Abend. Kürbis-Suppe nach Art des Hauses, allerdings mit Kürbis aus der Dose, es musste schnell gehen 🙂 Die Zutaten für 6 Portionen 2 Zwiebeln...
Guten Morgen liebe Leser, eine neue Studie hat anhand von 111.000 Personen festgestellt das Menschen mit Übergewicht im Schnitt 12 Jahre früher an einem Herzinfarkt sterben als Menschen mit „Normalgewicht“. Das würde bedeuten das Übergewicht noch vor dem Rauchen zu einem erhöhten Infarkt-Riskio führen kann....
Es wird exotisch, eine leckere leichte Mahlzeit aus dem „Bambus Dämpfer“. Die Zutaten für 4 Personen 1 Chinakohl 250 Gramm Hänchenbrust oder Putenbrust 1 Zwiebel 1 Karotte Gewürzmischung (China) Sojasauce Knoblauch 50 Gramm Sojasprossen Die Zubereitung Als erstes das Hänchen pürieren, die Karotten raspeln, Zwiebel...
photo credit: yoshimov Guten Abend liebe Leser, mal wieder eine recht “abgefahrene” Diät aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten, die alle 13 Minuten etwas essen Diät. Das ganze klingt für meinen Geschmack schon von Anfang an unpraktikabel. Aber was genau steckt hinter dieser Diät ?...
photo credit: klynslis Grüße euch Freunde der Gewürze, nach langer Pause gibt es mal wieder etwas neues aus unserer Serie über Kräuter & Gewürze. Jetzt geht es um die Minze. Bekannt ist diese auch unter folgenden Bezeichnungen : Krause Minze Grüne Minze Pfefferminze Wasserminze Englische...
Ein leckeres schnelles Rezept für Spinat, und natürlich ziemlich Kalorienarm. photo credit: cyclone bill Man nehme folgende Zutaten (1 ordentliche Portion): 250 Gramm Spinat (TK) 250 Gramm geschälte Tomaten (gibt es aus der Dose) 1/2 Zwiebel 2 EL Milch (0.3%) 20 Gramm Parmesankäse 5 Gramm...
Wir Vorgestern versprochen, nehmen wir uns heute dann noch ein paar Küchenmöbel vor, um diese mit gesunden und kalorienarmen Lebensmitteln zu bestücken. Küchenschrank Vollkornbrot Vollkornbrötchen (z.B. für den Backofen) Vollkornmehl Roggenmehl Kartoffeln Zwiebeln Obst wie Äpfel Öl (Olive) Das Küchenregal Passierte Tomaten (ideal für Saucen...
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