Dicke Deutsche - Alles über Diäten, Kalorien und Ernährung Blog

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Gegrillter Lachs

Die Grillzeit nähert sich langsam dem Ende entgegen. Daher hier noch eines unserer Lieblingsrezepte: Gegrillter Lachs. Keine Angst: Viele schrecken vor dem grillen von Fisch zurück. Dabei ist es doch recht einfach. Insbesondere Lachs stellt keine große Herausforderung dar und ist ist – wie Fisch...

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Gesunde, fett- und cholesterinbewusste Ernährung

Die Ernährung ist für den Körper vergleichsweise das, was das Benzin für das Auto ist: ein wichtiger Brennstoff, ohne den der Motor nicht läuft, da ihm sonst die Energie fehlt. Eine minderwertige Ernährung stellt dem Körper also weniger Energie zur Verfügung, als er eigentlich benötigt,...

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Zuckerhaltige Ernährung und ihr Einfluss auf die Zahngesundheit

Eine sehr zuckerhaltige Ernährung ist ungesund, das wird Kindern bereits im frühesten Alter gelehrt. Zucker schadet dem gesamten Organismus, doch führt er unter Umständen auch zu Zahnkrankheiten, die sich vermeiden ließen. Warum Zucker die Zähne angreift Immer wieder wird behauptet, dass Zucker gar die Zähne...

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Ein ganz besondere Saft – Sanddorn

Sanddorn ist eine ganz besondere Frucht. Die Sanddornbeeren beinhalten einen sehr hohen Anteil an Vitamin-C. Eigentlich vereinigen sie praktisch die gesamte Bandbreite an Vitaminen in sich. Interessant ist auch eine geringe Menge Vitamin-B12. Dieses Vitamin ist eigentlich nur in fleischlicher Nahrung vorhanden und muss /...

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Dessert aus Heidelbeeren

Heidelbeeren / Blaubeeren haben es in sich. Sie enthalten Fruchtsäuren, Invertzucker, Anthocyane und Flavonoide (diese haben die Fähigkeit freie Radikale zu binden), entzündungshemmende Gerbstoffe, die Aminosäure Tryptophan, sowie Pektin. Insbesondere dem Pektin wollen wir uns heute zuwenden. Neben den gesundheitsfördernden Eigenschaften zur Pflege der Darmschleimhaut...

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Abnehm-Hilfsmittel aus der Apotheke

Einfach abnehmen ist ein Traum, den viele Menschen träumen. Dank verschiedener Hilfsmittel aus der Apotheke lassen sich zwar keine Wunder vollbringen, aber eine gesunde und hilfreiche Unterstützung der eigenen Abnehmträume können diese Präparate den Kunden bieten. Aufgrund der speziellen Zusammensetzung der Produkte lindern diese den...

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Abseits für Frauen

Die Fußball EM der Frauen ist gerade – sehr erfolgreich – vorüber und die Bundesliga-Saison steht vor der Tür. Böse Zungen behaupten ja, Frauen und Fußball gehen nicht zusammen. Insbesondere das Thema „Abseits“ hat so seine Tücken. Wobei kaum ein Mann in der Lage ist,...

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Ausgewogene Ernährung in der Schwangerschaft

Essen für zwei? Da der Energiebedarf in der Schwangerschaft nur leicht ansteigt, reicht z. B. schon ein Käsebrot aus, um den zusätzlichen Kalorienbedarf zu decken. Der Energiebedarf ist in den letzten Monaten nur etwa 10% höher als bei normalgewichtigen Nichtschwangeren. Das entspricht einem Mehrbedarf von...