Heidelbeeren / Blaubeeren haben es in sich. Sie enthalten Fruchtsäuren, Invertzucker, Anthocyane und Flavonoide (diese haben die Fähigkeit freie Radikale zu binden), entzündungshemmende Gerbstoffe, die Aminosäure Tryptophan, sowie Pektin. Insbesondere dem Pektin wollen wir uns heute zuwenden. Neben den gesundheitsfördernden Eigenschaften zur Pflege der Darmschleimhaut...
Einfach abnehmen ist ein Traum, den viele Menschen träumen. Dank verschiedener Hilfsmittel aus der Apotheke lassen sich zwar keine Wunder vollbringen, aber eine gesunde und hilfreiche Unterstützung der eigenen Abnehmträume können diese Präparate den Kunden bieten. Aufgrund der speziellen Zusammensetzung der Produkte lindern diese den...
Die Fußball EM der Frauen ist gerade – sehr erfolgreich – vorüber und die Bundesliga-Saison steht vor der Tür. Böse Zungen behaupten ja, Frauen und Fußball gehen nicht zusammen. Insbesondere das Thema „Abseits“ hat so seine Tücken. Wobei kaum ein Mann in der Lage ist,...
Essen für zwei? Da der Energiebedarf in der Schwangerschaft nur leicht ansteigt, reicht z. B. schon ein Käsebrot aus, um den zusätzlichen Kalorienbedarf zu decken. Der Energiebedarf ist in den letzten Monaten nur etwa 10% höher als bei normalgewichtigen Nichtschwangeren. Das entspricht einem Mehrbedarf von...
Die Erdbeere ist schon ein außergewöhnliches Gewächs. Hier ein paar Fakten: Erdbeeren gehören zu den Rosengewächsen und, das ist speziell, sie gehören zu den Nüssen. Das rote Teil am Strauch ist eigentlich nur der Fruchtboden und die gelben kleinen Dinger daran sind die eigentlichen Früchte....
In unserem letzten Rezept haben wir ja schon auf Nektarinen und Limetten gesetzt. So auch dieses mal, nur in einer abgewandelten Version. Zutaten für 2 Personen: – 200 ml Milch – 200 ml Vanilleeis – 3 Nektarinen – 1 Limette Wenn man den Flüssigkeitsanteil verringert...
Unser Küchenmaschinenpark hat Zuwachs bekommen: Den WMF Standmixer Kult Pro. Jetzt sind wir fleißig dabei, Smoothies zu testen und werden Euch in Zukunft mit einigen Rezepten beglücken. Beginnen wollen wir mit einem erfrischenden Smoothie aus Nektarinen und Limetten.
Das Fasten ist sicherlich keine geeignete Form der langfristigen Ernährung. Jedoch kann es hervorragend dazu genutzt werden, um einen Einstieg in eine gesündere und bewusstere Ernährung zu ermöglichen. Aller Anfang ist schwer Menschen sind Gewohnheitstiere und deshalb ist es schwer, mit täglichen Ritualen zu brechen....
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