Ob zum Marinieren von knackigen Sommersalaten oder zur Verfeinerung von aromatischen Saucen: Olivenöl ist längst nicht mehr aus der Küche wegzudenken. Für Salate ist der mediterrane Klassiker meistens die erste Wahl, doch beim Kochen stehlen ihm Sonnenblumen- und Rapsöl die Schau. Schließlich darf man Olivenöl...
Egal ob zu Hause, im Supermarkt oder bei der Arbeit: Jeder von uns wird täglich irgendwo mit fett- und zuckerhaltigen Naschereien verführt. Es gibt aber auch gesunde Alternativen und die beste unter ihnen ist Obst. Und im Gegensatz zu Schoki und Fruchtgummi kann man die...
Der Stoffwechsel ist für viele wichtige Prozesse im menschlichen Organismus verantwortlich. Ist er gestört, also beispielsweise zu langsam, kann das eine ganze Reihe von ernstzunehmenden Unannehmlichkeiten mit sich bringen. Wir verraten Ihnen, was Sie dagegen tun können. Was ist der Stoffwechsel überhaupt? Der Stoffwechsel, auch...
Psychischer Stress im Job, schlechte Angewohnheiten und Naschereien machen dick. Bei einer Diät sollen die Kalorien reduziert, Kohlenhydrate vermieden oder Fette aus dem Speiseplan ausgeschlossen werden. Doch wer wirklich dauerhaft eine veränderte Figur sowie einen verbesserten Gesundheitszustand anstrebt, sollte eine Ernährungsumstellung anstreben. Hierbei wird der...
Sommer, Palmen, Sonnenschein … so der Text eines Songs von den Ärzten. Was aber, wenn man statt vor Palmen im Büro sitzt und dort die Hitze ertragen muss? Hier ist im Zweifelsfall nicht nur die Kleiderordnung ein Problem.
Energy Drinks sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Seit der Einführung des aktuellen Marktführers Red Bull um 1990 hat sich der Markt ständig vergrößert und erweitert. Heute sind es laut Statistik schon über 4,17 Millionen Menschen in Deutschland, die mehrmals im Monat...
Die Menschen werden heute immer älter – aber bleiben nicht zwingend auch bis ins hohe Alter gesund. Durch eine ausgewogene Lebensweise, welche eine abwechslungsreiche Ernährung mit regelmäßiger Bewegung beinhaltet, kann die eigene Gesundheit im Alter in erheblichem Maße beeinflusst werden. Ausdauersport tut nicht nur dem...
Die Ballaststoffe aus den indischen Flohsamen (Flohsamenschalen), sind aktuell ein beliebtes Superfood geworden. Viele Anwender fragen sich wo der Unterschied liegt zwischen Flohsamen und Flohsamenschalen? Es gibt diesen Unterschied bei den Produkten nicht, aber die Schalen der Flohsamen enthalten den unlöslichen Ballaststoff Psyllium, und daher...
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